今年買い付けた中米のコーヒー豆がようやく到着しました。中米に訪問したのが3月ですから、やく半年待ちました。いよいよ週明けからテスト焙煎開始しますので順次紹介していきます。まずは、お馴染みのセルジオさんのコーヒーから!!
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