グアテマラから!
今回、ご紹介するのは、グアテマラのエル・プラタナル農園のコーヒーです。
実は当店はグアテマラからの仕入れは初めてでした。そしてこちらの農園のコーヒー
自体も日本への輸入は初めてです。と、いう事で初めて日本でエル・プラタナル
農園のコーヒーを販売したのは、当店と言うことになります。
だからどうした?って訳じゃ無いですが、なんか嬉しかったので書いてみました(笑)
この度の仕入れに至った経緯ですが、たまたま偶然が重なった事により始まりました。
2年ほど前に、アメリカのポートランドにあるCourier Coffee Roastersの
オーナーのジョエルさんが岡山に用事があって来ていた時に岡山を
案内したのが、私の友人で、その友人がウチの店にジョエルさんを連れて
きたのがスタートでした。
ジョエルさんとの話の中で、彼が買い付けてしているグアテマラのコーヒー農園主で
輸出業も手掛けるサムエルさんが、この2週間後に東京で開催予定の
コーヒーイベントに来る事を知り、彼の勧めもあって東京でサムエルさんと
会うことにしました。
そして、彼からサンプルを受け取りテストしたのですが、その時のサンプルからは
気に入ったものが見つからず、年が変わり翌年にグアテマラから送ってもらった
サンプルの中から選び去年の秋にようやく到着したコーヒー豆が、2種類で
ビオ・カフェ農園とまず今回ご紹介するエル・プラタナル農園のコーヒーです。
エル・プラタナル農園は、グアテマラの中では昔から名産地されている
アンティグア地方のコーヒーです。アンティグア産らしい、爽やかさとコク、
バランスにもすぐれています。それに高品質コーヒーならでは透明感のある
綺麗な飲み口もお楽しみいただけます。
店頭では、12月から販売しており既に人気商品となっています。
ネットの方でも販売開始いたしましたので、是非一度お試し下さい。
こちらから>>NEW エル・プラタナル 250g アロマコーヒーロースタリー