エルサルバドル2日目

本日、当店でも人気のサンタアナ火山にあるエル タンボル農園に行って来ました。

f:id:aromacoffee:20130310002348j:plain
 
既に、今シーズンの収穫は終了してましたが、農園内を見て来ました。ニカラグア同様にエルサルバドルでもサビ病が蔓延し特に1400m以下では大きな被害が出ているみたいです。タンボル農園のマネージャーのイスマイエルさんに聞いたところ、こちらの農園の被害は少しだけだったみたいで安心しました。
f:id:aromacoffee:20130310002812j:plain
 
 
そのあとティンゴ火山にあるエル パステ地区のシチオ デ マリア農園に行って来ました。
f:id:aromacoffee:20130310002648j:plain
火山岩が点在するエリアでその岩の隙間にコーヒーの木が植えられていました。コーヒーの木の品種も枝の節と節の間が狭いパカス種で初めてみる品種でした。
f:id:aromacoffee:20130310122150j:plain
 
夜は、フェルナンド リマさんの家に招待して頂きました。この日は、ちょうどフェルナンドさんの誕生日で皆でお祝いする事ができ、良い想い出になりました。
f:id:aromacoffee:20130310122305j:plain
さあ、あと残すは一日、頑張りばります。